Membuat Polévka z řapíkatého celeru yang Lezat

Jun 11, 2021
Resep Masakan

Polévka z řapíkatého celeru merupakan hidangan sederhana yang kaya akan rasa dan nutrisi. Celeri rapé, atau seledri berdaging, adalah bahan utama dalam hidangan yang menghasilkan sop lezat ini. Berikut adalah resep detail untuk membuat polévka z řapíkatého celeru yang sempurna.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram celeri rapé, iris tipis
  • 2 liter kaldu ayam atau sayuran
  • 3 bawang putih, cincang halus
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 2 sendok makan margarin
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah:

  1. - Panaskan margarin di panci. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. - Masukkan celeri rapé dan seledri. Aduk rata hingga layu.
  3. - Tuang kaldu ayam atau sayuran. Masak hingga mendidih.
  4. - Kecilkan api, tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga celeri rapé empuk.
  5. - Sajikan polévka z řapíkatého celeru panas dengan taburan daun seledri di atasnya.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan sop yang lezat dan sehat. Polévka z řapíkatého celeru sangat cocok disantap sebagai makan malam hangat di hari-hari sejuk.

Manfaat Polévka z řapíkatého celeru:

Polévka z řapíkatého celeru memiliki beragam manfaat kesehatan. Sebagai hidangan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, soup ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan pencernaan. Konsumsi reguler juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.

Demikianlah resep serta manfaat polévka z řapíkatého celeru. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang enak dan bermanfaat ini!